CARDÁPIO DO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DO CÂMPUS GOIÁS. ALMOÇO. SEGUNDA-FEIRA, 18 DE AGOSTO. SALADAS: MIX DE REPOLHO. BETERRABA RALADA COM CEBOLINHA. ABOBRINHA COZIDA COM MILHO. PRATO PROTÊICO: FILÉ DE FRANGO EM CUBOS AO MOLHO DE AÇAFRÃO. PRATO PROTÊICO VEGETARIANO E PRATO PROTÊICO VEGANO: TORTA DE LEGUMES COM LENTILHA. GUARNIÇÃO: BATATA DOCE ASSADA. ACOMPANHAMENTOS: ARROZ BRANCO, ARROZ INTEGRAL E FEIJÃO CARIOCA. SOBREMESA: LARANJA. REFRESCO: GOIABA. CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÃO CONFORME SAZONALIDADE DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES. FIM DA DESCRIÇÃO.